Programação De Lazer
TOURS
Tour do café - sábados 15h30 (sujeito à alteração)
(Saída da recepção)
No final do Século XIX, a Fazenda da Dona Carolina foi uma das principais produtoras de café da região, exportando para diversas partes do mundo. O Sr. Jair, Sobrinho neto do Seo Oscar, feitor da fazenda na época, inicia o tour com uma agradável caminhada em meio ao cafezal rumo à casa sede, datada de 1872. Os participantes passarão por estações preservadas: o centenário terreiro secador de café, que já foi cenário de filmes, a antiga tulha de armazenamento que hoje abrigam os restaurantes Seo Oscar e Salão das Cavalariças. No charmoso bar do Piano, encerramos com uma degustação do Café Artesanal Dona Carolina, servido por uma Barista. Um roteiro repleto de curiosidades.
Tour da cachaça - Sábados, segundas e quartas 12h15 (sujeito a alterações)
(saída da Cachaçaria)
Conheça a cultura de uma tradição nacional, feita por nosso mestre cachaceiro Fernando. Um passeio pelo passo a passo da produção da Cachaça Dona Carolina, desde o plantio ao engarrafamento. Os participantes são guiados ao alambique de cobre, aprendem sobre a destilação do vinho da cana, o processo de armazenamento nas dornas de jequitibá rosa, que mantêm a cor, aroma e sabor autênticos. A etapa final de elaboração da cachaça é o envelhecimento em toneis de carvalho francês, importados da Escócia, que garantem a qualidade dos Blends de 3 a 12 anos, premiados e reconhecidos internacionalmente.
Tour histórico - aos domingos 11h00
(Saída da recepção)
Tour histórico do hotel fazenda Dona Carolina, é uma aula de história com o Professor Marcos especializado na História do Brasil colonial, em um lugar onde você viaja para o século XIX, onde se pode conhecer um casarão centenário com materiais da época e conhecer a história da Dona Carolina, uma mulher fascinante e desfrutar de um passeio de volta ao passado.
PASSEIOS
Passeio na Fazendinha - Conhecer os animais de fazenda
Você já viu de perto animais de fazenda? Temos Galinhas, vaquinhas, gansos e carneirinhos. Você vai amar!
terças, quintas e sábados - (sujeita à alteração)
saída em frente a Cachaçaria - (consultar horário na programação do dia)
*aproveite o passeio na Fazendinha para conhecer a lojinha Flor de Lavanda @flor.delavanda
são produtos feitos com todo carinho e entregamos no seu quarto!
Passeios a cavalo ou charrete
todos os dias das 8 às 15h - agendamento ramal 9101 (verificar valores)
LAZER / AVENTURA / RECREAÇÃO
LAZER
RECREAÇÃO
Nossa recreação tem como diferencial a mediação das atividades em família aproveitando ao máximo a interação com a natureza por meio de experimentação e observação.
Os jogos são desenvolvidos para cada faixa etária (modelo Piagetiano) respeitando as individualidades e são cooperativos, esportivos, ambientais, contemplativos e de desenvolvimento.
Contamos ainda com o Baby Class, diferente de uma brinquedoteca, tem como objetivo proporcionar momentos de socialização e desenvolvimento para bebês com a mediação de nossa recreadora, momentos de livre brincar e itens montessorianos (à disposição para manuseio dos participantes).
Os pequenos contam com uma programação integrada por contação de histórias, artes, jogos psicomotores, estimuladores de desenvolvimento cognitivo, musicalização, desenvolvedores da socialização entre muitas outras atividades desenvolvidas com intuito de proporcionar momentos de interação ricos de experiências.
A idade para seguir o grupo é a partir de 03 anos completos. Os pais e tutores sempre são bem vindos para acompanhar os menores junto à recreação.
Horta:
Temos o prazer de apresentar às segundas e quartas feiras (sujeito a alteração) a nossa hortinha. Nela as crianças têm experiências sensoriais e muito aprendizado agro ecológico. Mostramos as minhoquinhas na composteira, ensinamos a plantar e colher além de aproveitar o pomar como um quintal delicioso para jogos de rua
SETOR AVENTURA
Arco e Flecha
Atividade desportiva monitorada.
Segunda à sexta: das 13h00 às 16h30
Sábados, domingos e pacotes de feriados: Verificar programação.
Caiaque
Segunda à sexta: das 13h00 às 16h30
Sábados e domingos: das 9h30 às 16h30
Tirolesa e Tirolesinha
Segunda à sexta: das 13h00 às 16h30
Sábados e domingos: das 9h30 às 12h00; das14h00 às 16h30
Slackline
Atividade livre
Todos os dias das 09h30 às 16h30
Pesca Esportiva
Atividade livre
Todos os dias das 09h30 às 16h30
Pesca desportiva ou pesca esportiva ou pesca recreativa é a pesca que se pratica como atividade de lazer, sem que dela dependa de um profissional de pesca (pescador). No nosso lago encontramos diversas espécies de peixes no lago como tilápia, cará, traíra, pacu, bagre, entre outros. Possuindo amplos lagos com grandes espaços a atividade da pescaria esportiva é uma atividade simples de ser executada precisando apenas dos equipamentos.
Oficinas para adultos
todas as tardes (Varanda da Cachaçaria ou Salão de Jogos)
Consulte nossa programação diária e encontrará todos os dias uma oficina diferente:
- Terrário de suculentas e cactos
- Macramê
- Vitral
- Hama Beads
- Sais de Banho
- Biojoia (arte com resina)
- Aquarela com tintas naturais
Oficinas Kids (consultar programação diária)
Cada uma das oficinas oferecidas aos pequenos é desenvolvida de acordo com as habilidades psicomotoras de cada faixa etária com objetivo de proporcionar momentos de interação e entre muitas são:
- Dobraduras
- Argila
- Slime
- Recorte e colagem
- Arte com elementos da natureza
- Miçangas
- Hama Beads
- Pintura em camiseta (técnicas variadas)
- Garrafa sensorial
- Pintura (técnicas variadas)
Tour Ecológico Pais e Filhos
sábados 10h - saída da piscina
aos sábados (Professor Ambiental André)
Trilha Ecológica do Hotel Histórico Fazenda Dona Carolina, oferece um passeio em meio a Mata Atlântica onde é possível observar curiosidades da Fauna e Flora da região. São árvores nativas, aves e pássaros curiosos e animais que se escondem em tocas.
Academia
7 às 20h agendamento recepção ramal 8
Massagens e Estética
agendamento antecipado ramal 8
SHOWS/ENTRETENIMENTO
Viola na fogueira c/ Rafael Schmidt @rafaelschimidtviolao
Filho do bandolinista Jairo Ribeiro, Rafael cresceu na roça do interior paulista, com uma vida intimamente marcada pela música. Iniciou sua carreira profissional aos 15 anos, seguindo as influências do choro, da música caipira, da música erudita e da música flamenca, entre outras. Rafael define seu estilo musical próprio na carreira, tocando suas composições e também arranjos que para com a obra de compositores renomados como Jacob do Bandolim, Edu Lobo, Tom Jobim, entre outros. O show apresentado em um terreiro de café centenário de fronte ao casarão de 1872.
Cinema Pais e Filhos - Salão Celeiro
sextas-feiras às 21h
Seresta na fogueira c/ Nascimento @osmarfernandodomiciano
Músico Osmar Fernando Domiciniano, nome artístico Nascimento, cujo repertório é dedicado a diversos estilos musicais, dentre os quais música brasileira, caipira, latina, serestas, entre outros animam os participantes com ritmos do sertanejo, música brasileira e músicas românticas. O show é realizado em um terreiro de café centenário de fronte ao casarão de 1872.
Música ao vivo na piscina
sábados e domingos às 11h
VOZ E VIOLÃO NA PISCINA: Paulinno @paulinnooficial
É cantor, violonista e produtor musical, iniciando sua carreira profissional logo aos 15 anos de idade. Paulinno tem participado de inúmeras formações musicais voltadas a música popular brasileira em casas de espetáculos, teatros. Possui álbum próprio gravado e distribuído nos principais canais de música por streaming como Spotify, Deezer, Apple music, entre outros. VOZ E VIOLÃO NA PISCINA Paulinno vem mostrar todo o seu talento e carisma em uma apresentação despojada e descontraída à beira da piscina, onde o seu público pode recarregar suas energias, ou simplesmente “aproveitar o momento” a um som suave e relaxante de Bossa Nova e MPB. O show é realizado embaixo de uma mangueira centenária na charmosa piscina ao ar livre.
DUETO NA PISCINA: Fernandinho e Djane Lima @bandablis
Dois dos principais integrantes da banda blis integram com maestria e sensibilidade um show exclusivo, sempre buscando agradar a todos os gostos e idades, uma vez que criam seu repertório no decorrer do show, ISSO MESMO!!!
“Adoramos olhar para o público presente, sentir a energia de cada um e perceber o gênero musical que realmente está agradando”. O show é realizado embaixo de uma mangueira centenária na charmosa piscina ao ar livre.
LEISURE
MANDATORY USE OF FACE MASKS
Entertainment Schedule
TOURS
Coffee Tour - Saturdays 3:30pm (Subject to Change)
(Departure: Reception)
At the end of the 19th century, “Fazenda da Dona Carolina” was one of the main coffee producers in the region, exporting to different parts of the world. Mr. Jair, grand-nephew of Seo Oscar, farm manager at the time, starts the tour with a pleasant walk through the coffee plantation towards the main house, dated 1872. The participants will pass through preserved stations: the centenary coffee-drying yard , which was once the set for movies, the old storage granary that now houses the Seo Oscar and Salão das Cavalariças restaurants. In the charming Piano’s bar, our tour finishes with a tasting of Dona Carolina Homemade Coffee, served by our Barista. A tour of plenty curiosities.
Cachaça Tour – (Consult the Schedule)
(Departure: Cachaçaria)
Discover the culture of a national tradition, made by our Mestre Cachaceiro Fernando. A walk through the production of Cachaça Dona Carolina, from planting to bottling. Participants are guided to the copper still, learn about the distillation of cane wine, the storage process in the pink jequitibá vats, which maintain the authentic color, aroma and flavor. The final stage of making cachaça is aging in French oak barrels, imported from Scotland, which guarantee the quality of Blends from 3 to 12 years old, awarded and recognized internationally.
History Tour - Sundays 11am
(Departure: Reception)
History Tour of Hotel Fazenda Dona Carolina, is a history class with Professor Marcos specialized in the history of colonial Brazil, in a place where you travel to the 19th century, where you can visit a century-old mansion with materials from the period and learn about the history Dona Carolina, a fascinating woman, and enjoy a walk back to the past.
RIDES
Little Farm Tour (Milking)
Tuesday, Thursday and Saturday - (Subject to Change)
Departure: Cachaçaria - (Consult the Schedule)
* At the Little Farm you must visit the Flor de Lavanda store - @flor.delavanda
Products made with great care and delivered to your room!
Horseback or Carriage Riding
Every day from 8:00 to 15:00 - Scheduling Extension 9101 (Consult Prices)
LEISURE / ADVENTURE / RECREATION
LEISURE
Gym
From 9:00 to 20:00 Schedule at the Reception Desk - Extension 8
Massages and Aesthetics
Previous Schedule at Extension 8
ADVENTURE AREA (From 10:00 to 16:30)
Arrowing
Monday to Thursday – Consult the day’s Schedule
Skiline and Mini Skyline
Monday to Friday - Consult the day’s Schedule
Saturday and Sunday - From 10:00 to 16:30 (Stops for Lunch Break)
Slackline
Every day from 10:00 to 16:30
Sport Fishing
Monday to Friday at 10:00am
Saturday and Sunday From 10:00 to 16:30
Sport fishing is practiced as a leisure activity, which does not depend on a fishing professional (fisherman). In our lake we find several species of fishes like Tilapia, Yam, Traíra, Pacu, Catfish and others. In large lakes with large spaces like ours, sport fishing is a simple activity to be performed being needed only the equipment that we provide you.
RECREATION
Succulent Workshop
Tuesdays (Cachaçaria Balcony)
Consult the daily schedule
Ecologic Tour – Parents and Children
Tuesday and Saturday 10:00am – Departure: Pool Area
Thursday and Saturday (Environmental Professor André)
The Ecological Trail of the historic Hotel Fazenda Dona Carolina offers a walk through the Atlantic Forest where it is possible to observe interesting facts of the Fauna and Flora of the region. There are native trees, curious birds and animals that hide in burrows.
* Mandatory use of closed shoes
** Participants from 15 years old and above
* Activity subject to change or be suspended without notice
SHOWS/ENTERTAINMENT
Viola Around the Fire with Rafael Schimidt @rafaelschimidtviolao
Son of the mandolin player Jairo Ribeiro, Rafael grew up in the countryside of São Paulo, with a life intimately marked by music. He began his professional career at age of 15, following the influences of choro, country music, classical music, flamenco music and plenty others. Rafael defines his own musical style in his career, playing his compositions and also arrangements with the work of renowned composers like: Jacob do Bandolim, Edu Lobo, Tom Jobim, among others. This show is presented in a centenary coffee yard, in front of the Main House that was built in 1872.
Cinema Parents & Children
On Fridays at 21:00
Seresta Around the Fire with Nascimento @osmarfernandodomiciano
The musician Osmar Fernando Domiciniano, by stage name Nascimento, whose repertoire is dedicated to many musical styles, among Brazilian music, country music, latin music, serenades and others, enlivens the participants with rhythms from the Brazilian country music and romantic songs. The show takes place in a centenary coffee yard in front of the 1872 Main House.
Outdoor Pool Show
On Saturdays and Sundays at 11:00
OUTDOOR POOL ACOUSTIC SHOW: Paulinno @paulinnooficial
Paulinno is a singer, guitarist and music producer who began his early professional career at 15 years old and has participated in countless musical formations focused on Brazilian popular music in theaters and Concert Halls. He has its own album recorded and distributed in the main streaming music channels such as Spotify, Deezer, Apple music, and others. Paulinno comes to show all his talent and charisma in a lively presentation by the pool, where his audience can recharge their energies, or just "enjoy the moment" to a soft and relaxing sound of Bossa Nova and MPB. The show takes place under a century-old mango tree in the charming outdoor pool.
OUTDOOR POOL DUET: Fernandinho e Djane Lima @bandablis
Two of the leader members of the Blis band integrate with mastery and sensitivity an exclusive show, always seeking to please all tastes and ages, since they create their repertoire during the show, THAT'S IT!!!
"We love to look at the audience, feel the energy of each one and realize that the musical genre is really pleasing." The show takes place under a century-old mango tree in the charming outdoor pool.