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CACHAÇARIA
Horário de
Funcionamento
Terça à Domingo:
das 9h às 17h
Cachaçaria: Horário
Tour da Cachaça
Consulte nossa Programação
Conheça a cultura de uma tradição
nacional. Um passeio pelo passo a
passo da produção da Cachaça Dona
Carolina, desde o plantio ao
engarrafamento. Os participantes são
guiados ao alambique de cobre,
aprendem sobre a destilação do caldo
de cana fermentado, o processo de
armazenamento nas dornas de
jequitibá rosa, que mantêm a cor,
aroma e sabor autênticos.
A etapa final de elaboração
da cachaça é o envelhecimento
em toneis de carvalho francês,
importados da Escócia, que garantem
a qualidade dos Blends de 3 a 18 anos,
premiados e reconhecidos
internacionalmente.
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