L A N C H E S
DC Burguer – R$ 49
Pão de hambúguer com gergelim, hamburguer de filé mignon, queijo prato, alface, tomate e fritas.
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DC Brisket - R$ 49
Pão panini, brisket , molho barbecue, queijo e fritas.
Panini tostex R$ 46
Pão ciabata, queijo mussarela, presunto, azeite e fritas.
Panini Veg R$ 46
Pão ciabata, berinjela, abobrinha, tomate, ervilha torta, azeite e fritas.
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Omelete DC R$ 39
P O R Ç Õ E S
Batata frita – R$ 44
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Burrata ao pesto -R$ 69
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Mandioca frita – R$ 44
Crudité - R$ 43
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Porção de palmito - R$ 39
Queijo coalho com melaço R$ 43
DC Brisket R$ 49
(Pão panini, brisket , molho barbecue e queijo)
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Dadinho de tapioca com geleia de pimenta R$ 43
Pastel de queijo ou carne – R$ 44
Bolinho de bacalhau – R$ 65
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Croquete de costela bovina com queijo - R$ 65,00
Isca de peixe empanado ao molho tártaro - R$ 72
Lingüiça bragantina – R$ 77
Com cebola, na cachaça Dona Carolina
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Filé aperitivo – R$ 85
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Camarão á provençal - R$ 98
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Tabua de queijos R$ 98